【入門干貨】給普洱茶新手的一些建議（一）
當下，普洱茶的愛好者和消費者越來越多，很多茶友們剛開始都是因為普洱茶的保健功能而開始喝茶葉的，不過接觸之后就被其豐富的口感吸引的停不下來。雖然普洱茶…
有一種劣質茶味叫酸味，有一種優質茶味也叫酸味
一般茶葉帶酸味是一種不好的現象，往往是劣質茶的表現，但對普洱茶卻未必。關于對普洱茶中的酸味，有很多不同的看法和見解，有的說普洱茶有酸味是工藝缺陷，有…
普洱熟茶，四個維度、四個時間段演繹女孩到女人的蛻變
盡管熟茶使用催熟的渥堆發酵使茶葉提前轉化，但是其仍有很大的轉化空間，渥堆發酵只是粗制一番，新制的熟茶內含物還未完全轉化，香氣尚待提升，其他氣味，堆味…
普洱熟茶讓很多茶友難以接受的禍首：堆味！
隨著普洱茶被越來越多的年輕茶友們所認可，喝普洱茶的人也是越來越多了，很多朋友們都是從熟茶開始先接受普洱茶的。大家都知道，云南普洱茶因為生產工藝的區別…
開眼了，茶城的普洱老茶讓俺知道了老茶樹
很多朋友都會咨詢小編，在逛茶城的時候，看到一個很奇怪的現象，大部分的茶商們在店門口打出來的宣傳口號都是在賣新茶！普洱茶不是越陳越香么！怎么現在都在宣…
2018普洱熟茶年度“8大關鍵詞”！
2018年，熟茶領域有哪些精彩動態？讓我們一起來回顧熟茶年度8大關鍵詞！1超高性價比熟茶，毫無疑問成為了2018年茶行業所有品類的人氣王，無論是老品牌，還是新…
為什么2007年以前普洱茶的包裝上沒有日期？
普洱茶的包裝為什么沒有日期？普洱茶雖然在云南已有幾千年的種植、飲用史，但是直到最近一二十年才逐漸揭開其神秘的面紗。由于其風味獨特，藥理作用與現代人尋…
撬茶360度無死角，餅茶沱茶磚茶沒什么是撬不了的
喝普洱茶，最繞不過備茶與沖泡的問題，尤其是在普洱茶多為緊壓茶的情況之下，正常撬茶與醒茶，才能收獲一杯正常呈現甚至錦上添花的茶水。很多人會說撬茶難，首…
淺說普洱“純料茶”和“拼配茶”的優缺點
早在2000年以前，普洱茶一直是以中低端原料為主生產的大批量茶，主要是供邊疆地區和外銷東南亞和北非等地，拼配工藝是核心技術之一。直到2004年普洱茶生產銷售…
