用途:煮茶葉蛋:有的利用泡過的茶葉來煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶,普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕
夏天炎熱的高溫潮濕的氣候讓人感覺特別不舒服,而且身體經(jīng)常會出現(xiàn)一些不適癥狀,所以在夏天人們都喜歡喝茶養(yǎng)生,但生…
近幾年茶葉市場上出現(xiàn)了獨(dú)特的紫茶,很多人對這種茶感覺陌生,不知道它到底屬于什么茶,也不知道它有哪些特點(diǎn),更不知…
西藏紅雪茶是西藏地區(qū)特有的地方特產(chǎn),是當(dāng)?shù)厥譄徜N的一種保健養(yǎng)生茶,不過它并不是用真正茶葉制成的,而是采集高原…
茶對你而言,是什么?一縷芳香,一杯飲料?還是一個朋友,一段陪伴?每個人經(jīng)歷的不同,答案也會不同,但是無論如何回答,總逃不開生活這個大范圍。日月交替、歲月變遷,時光的流逝亙
只有完全懂茶性,才能對茶進(jìn)行提高茶品質(zhì)的拼配。配茶(又譯混合調(diào)配茶、調(diào)配茶、混合調(diào)制茶等,Blendedtea),指為了保持茶葉風(fēng)味與品質(zhì)的穩(wěn)定,而將不同的茶葉按一定比例混
老曼峨,代表著云南普洱茶的一個極致,是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個茶,沒喝過老曼峨,都不好意思說你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的
與中國一衣帶水的鄰邦日本,自然也受到了源遠(yuǎn)流長的中國茶文化影響。從第一株茶樹在扶桑生根長葉,與當(dāng)?shù)厝诤现两瘢毡静枰呀?jīng)形成了別具一格的風(fēng)土特色。獨(dú)特的茶葉和
斷碎是各大茶類普遍存在的品質(zhì)弊病。產(chǎn)生原因:1、 殺青程度過老,含水量太低;2、 揉捻過度,壓力過重;3、 揉捻葉含水量偏高;4、 綠茶二青時茶條未受熱回軟就過早搓揉或鍋
(原標(biāo)題:嘗武夷山名樅)武夷巖茶是中國十大名茶之一,以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱。秋季,正是巖茶復(fù)烘的時候,整個茶山都是飄滿著茶香的。那么什么是正巖茶呢
平時愛喝茶的朋友,家里都會備很多茶葉,好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存,甚至?xí)iT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實(shí),這是個誤區(qū),茶葉放冰箱要區(qū)別。適合放在冰箱儲存的茶