一、陸羽《茶經》中國最早的茶書是唐代陸羽撰寫的《茶經》，也可以說是世界上第一部茶學專著，還是中國茶文化的肇始。陸羽，湖北天門人，他在隱居時，深居簡出…
公元1575年，明朝終于結束了一場歷時三年的清河堡戰爭，這是一場典型的北方游牧民族攻擊中原邊境軍事要塞的戰爭。進攻方是蒙古汗圖們札薩克圖率領的蒙古各部，…
云南普洱顧名思義主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。為中國十大名茶之一，歷史悠久，品種眾多，分類廣泛。得到眾多茶友青睞和國內外一致好評。接下…
普洱茶從原材料上進行區分，僅有人工栽培的臺地茶和野生型古樹茶兩種。一、臺地茶顧名思義，為灌木茶種植于山上的梯田中，為臺階樣式，茶農稱其為臺地茶。該茶…
1897年，清光緒二十三年。《馬關條約》簽訂后兩年，清廷在一種陰郁的氛圍里醞釀變法，公車上書后康梁一直在為變法做鋪墊。是年冬，德國強占膠州灣，民族危機的…
今天有茶友在后臺問我：”普洱茶為啥叫普洱茶”？這個看似基礎的問題一點也不基礎，墨哥我一時間也有點懵逼，回答他”因為地名而得名”又太敷衍，缺根少據，于是回…
在陸羽《茶經·八之出》中，列舉了唐朝產茶的八道、四十三州郡、四十四縣。有幾處還指明了村、寺或者山名，很是詳盡。我國的很多名優茶產品，除了浙江、江西、…
唐代文化發達，很多杰出的文學家和詩人品茶賦詩，如李白、白居易、顏真卿、陸龜蒙等大家的詩文，都有很多與飲茶有關的描述。而陸羽《茶經》的問世，對當時的飲…
不知道你是否記得《女王》中的一個橋段，鏡頭中伊麗莎白女王與菲利普親王正在靜靜的享受下午茶的時光，鏡頭之外戴安娜王妃去世的消息使所有輿論壓力直指皇室，…
茶具古代稱茶器，它因飲茶而生。 一開始，由于飲茶方法較粗放，茶器相對比較簡單，往往與食器、酒器混用。隨著飲茶之風的流行，茶具逐步開始向專業化、藝術化…
竺濟法，男，寧波茶文化學者。 2011年，筆者曾發表《神農得茶解毒由來考述》，對神農得茶解毒作了詳細考證。時隔4年，筆者又有諸多認識，再論神農茶事之源流。…
