普洱茶：生熟茶功效對比
普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。從外觀上，熟茶顏色暗紅，或呈栗色，生茶則暗綠。普洱熟茶在制作過程中有一道工序叫渥堆，這是形成普洱茶品質特征最關
從普洱茶的內含成分，看看它有什么功效？
很多人，喝了兩杯普洱就巴不得能瘦十斤，好像茶是靈丹妙藥，包治百病。我想說的是，一杯茶首先是飲料屬性，最重要的是你覺得好喝；其次，真的要說功效，真正醫…
普洱茶的“大師”，他們靠什么來斷茶？
很多茶友在喝茶時都能遇到普洱茶的大師，看他厲害得可以喝出年份、產地、存儲，甚至神到讓這個茶品出自哪個山頭都不會差別太遠，讓茶友們敬佩不已，喝的時候一…
普洱茶常識系列丨為什么04年普洱茶沒有生產日期？
1、為什么一些普洱熟茶的口感就像小米湯一樣醇厚？自1975年普洱熟茶正式誕生之初，國有茶廠制作熟茶大多采用的是小樹茶、臺地茶來發酵。2000年之后古樹茶發酵做…
一杯香濃湯醇的普洱茶，其化學成分是怎樣的？
普洱茶的香氣和滋味與其它茶類都不同，那它內含物質的理化成分肯定也不一樣，我們分析一下，一杯香濃湯醇的普洱茶，其化學成分是怎樣的？滋味普洱茶的滋味，既…
證明你不是普洱茶小白，回答這幾個問題先！
有人說：茶葉江湖內，普洱是一家，自班章稱帝以來，冰島為后，母儀天下，戶賽為妃，寵冠三宮?？梢娖斩栌卸嗷穑。?！以下是一些普洱茶小白必備常識，證明你不…
原來那么鐘愛綠茶的我，為什么輕易被普洱茶俘虜？
很多人初喝普洱茶，總有一點障礙。障礙來自對比。最強大的對比者，是綠茶。一杯上好的綠茶，能把漫山遍野的浩蕩清香，遞送到唇齒之間。茶葉仍然保持著綠色，挺…
【入門干貨】要知道什么是臺地茶，先弄懂這幾個關鍵詞
云南茶區已現代管理之密植性茶園茶，稱為臺地茶園茶。說到臺地茶茶園，就必須要提及以下這些關鍵詞：良種茶、扦插無性生殖、密植、人工管理。良種茶1951年云南…
給你一片普洱茶葉底，請給我們聊聊它的生態和樹齡
做茶的人，選茶時候，桌面上可沒有那么雅，往往是泡好的葉底一堆一堆的。喝茶的琢磨家們，也往往常常拿著蓋碗對著葉底端詳，有時候還夾起來，認真程度，以及溫…
盛軍：現在普洱茶市場當中，有三個級別
普洱茶越陳越貴，怎樣分辨普洱茶葉的品種和好壞呢？普洱茶市場中，有三個級別云南農業大學校長盛軍介紹，現在普洱茶市場當中，形成了幾個級別，一個就是大眾消…
【入門干貨】最全云南普洱茶山頭分布地圖及茶性特點
西雙版納茶區普洱市茶區臨滄茶區西雙版納茶區普洱市茶區臨滄茶區普洱茶的六大茶山江內六大茶山，也叫古六大茶山或江北六大茶山說說易武的七村八寨易武七村易武…
普洱茶梗是垃圾還是精華，不是一個人說的算
有時候開湯跟別人分享普洱茶的時候，偶爾會有人評論：葉底有茶梗，原料不好！每當這時候我的心里就有萬馬奔騰而過：能不能好好說話？你要一款沒有茶梗的普洱茶…
【入門干貨】八張圖徹底讀懂普洱茶
普洱茶因產地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名。很多人只知道普洱茶的功效和作用，卻對普洱茶文化了解的很少，我們通過8張圖來詳細了解一下普洱茶：（信息來源…
你知道嗎？不同的身體需要選擇不同的普洱茶泡法
1 可以促進睡眠的效果——沖泡，不是浸泡雖然只是泡茶方法的小小差異，卻會帶來迥然不同的結果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定記住要用沖泡而不…
