在學(xué)習(xí)飲茶歷史的時(shí)候,陳老師說到了唐煎、宋點(diǎn)、明泡,這三種重要的飲茶方式在中國(guó)古代歷史上的發(fā)展與影響。今天我們說一下:明泡。明朝時(shí)期中國(guó)茶飲迎來了一…
在學(xué)習(xí)飲茶歷史的時(shí)候,陳老師說到了唐煎、宋點(diǎn)、明泡,這三種重要的飲茶方式在中國(guó)古代歷史上的發(fā)展與影響。今天我們說一下:明泡。明朝時(shí)期中國(guó)茶飲迎來了一…
蒙古人對(duì)飲茶并不反對(duì),反對(duì)的是宋人飲茶的繁瑣,他們要求簡(jiǎn)約。于是,首先在制茶、飲茶方法上出現(xiàn)大變化。元代飲茶有四類:1.茗茶品飲方法已與近代泡茶相近。…
喝了那么多年普洱茶,當(dāng)別人問您普洱茶為何要叫做普洱茶?您還只是簡(jiǎn)單地告訴別人:因?yàn)楫a(chǎn)于普洱而得名??jī)H此而已嗎?NO!今天小編就來說說關(guān)于普洱茶名稱由來…
金瓜歷史生產(chǎn)普洱金瓜貢茶,始于清雍正七年即1729年。當(dāng)時(shí),云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮(zhèn))建立了貢茶茶廠,選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團(tuán)茶…
普洱茶出普洱山,歷史上的普洱茶因地而得名普洱,云南的一個(gè)地名。唐代屬銀生府,清雍正七年(1729年)設(shè)置普洱府,轄思茅廳、六大茶山、橄欖壩,及江內(nèi)、六版…
中國(guó),是世界上最早飲用茶的國(guó)度。茶的故鄉(xiāng),在中國(guó)云南瀾滄江中、下游流域以及四川、貴州部分地區(qū),這是國(guó)內(nèi)外茶界都認(rèn)可的事實(shí)。在漫長(zhǎng)的歲月中,中國(guó)茶被統(tǒng)…
茶葉傳承至今,已有上千種,我們現(xiàn)代人把茶當(dāng)飲料泡著喝,那么歷代的皇帝們,又是怎么對(duì)待茶葉的呢?今天,就跟著小編一起來圍觀歷代的皇帝們和茶的那些事吧~上…
普洱茶交稅從何開始?–光緒《普洱府志》(課稅·茶)導(dǎo)讀各位茶友,我是回歸田園。本期接著向大家介紹普洱茶古籍的記載,光緒《普洱府志》(卷十七·食貨志四…
對(duì)于愛普洱的茶蟲來說,想要成為一個(gè)資深茶蟲,光知道了普洱茶分生熟,如何沖泡普洱茶這些知識(shí),那肯定是不夠的。想要深入了解普洱茶,就應(yīng)該先從它的歷史開始…
云南普洱茶長(zhǎng)期以來在印度及東南亞國(guó)家就是主要的銷售地區(qū),普洱茶自古就是沿著茶馬古道往藏區(qū)和東南亞地區(qū)以及中東銷售的,所以在印度這個(gè)國(guó)家普洱茶是有著非…
號(hào)級(jí)茶——印級(jí)茶——七子餅茶——中生代茶——新茶,普洱茶像一條時(shí)間的河流,串起了上百年的光陰荏苒,歲月滄桑。普洱茶百年的興衰榮辱也與國(guó)家命運(yùn)息息相關(guān)…
普洱茶出普洱山,歷史上的普洱茶因地而得名普洱,云南的一個(gè)地名。唐代屬銀生府,清雍正七年(1729年)設(shè)置普洱府,轄思茅廳、六大茶山、橄欖壩,及江內(nèi)、六版…
中國(guó)有著悠久歷史的茶文化,在這段漫長(zhǎng)的茶文化長(zhǎng)河中,普洱茶在其中約有兩千多年的歷史。但現(xiàn)在名氣很大的普洱茶古代卻沒有多少人知道,這到底是什么原因?qū)е?#8230;
水是生命的搖籃,不僅因?yàn)榈厍蛏献钤绲纳窃谒姓Q生的,更因?yàn)樗谌说囊簧校琼汈Щ蛉钡臇|西。但是,當(dāng)我們?nèi)A夏的祖先發(fā)現(xiàn)將一種神奇的樹葉丟入水中就…
易武是普洱茶的圣地。雖然它的聲名鵲起較倚邦為晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相較于倚邦,它名氣更大。然而,在易武眾多的故事中,最富戲劇性…
對(duì)于茶和酒,古人向來都愛稱為吃茶、吃酒。大多數(shù)人以為這只是古今差異或者是古代漢語(yǔ)和現(xiàn)代漢語(yǔ)的差別而已,其實(shí)不然。關(guān)于吃酒、吃茶的原因,差不多是一樣的…
作為專家型學(xué)者,譚梅從沒停止過對(duì)茶葉的研究。 勐海餅、下關(guān)沱、譚梅磚。這是茶界對(duì)云南經(jīng)典普洱茶…
2007年9月,一個(gè)偶然因素讓我踏入了茶行業(yè),開始了一個(gè)80后的創(chuàng)業(yè)生活。由于沒有資金,對(duì)茶葉又不熟悉,…
王秀蘭董事長(zhǎng) 隨著我國(guó)政府對(duì)三農(nóng)問題的日益關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐步走向良性循環(huán),茶葉市場(chǎng)面臨轉(zhuǎn)型…
廣東迎海國(guó)際茶都總經(jīng)理王彥。 作為茶產(chǎn)業(yè)輝煌發(fā)展成就的最直接體現(xiàn),專業(yè)茶業(yè)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展可以說…