普洱茶的審評(píng)方法，內(nèi)部教材，慎重閱讀
評(píng)審普洱很簡(jiǎn)單，也很難，需要理論結(jié)合實(shí)際慢慢的品評(píng)和感受。 感覺(jué) 普洱茶審評(píng)需要借助于人的感覺(jué)器官，它是在人的…
喝茶
普洱茶生茶與熟茶及其功效與作用,生普洱和熟普洱哪個(gè)貴,普洱生茶好還是熟茶好,普洱茶的價(jià)格,普洱茶的好壞,普洱茶有什么益處,怎么挑選好的普洱茶,普洱春茶如何選,陳財(cái)制茶帶你深入了解普洱茶。
熟知普洱“茶性”及品味技巧，方能品出好茶
喝普洱的技巧 品評(píng)普洱茶應(yīng)注重三個(gè)問(wèn)題： 一是合理利用舌頭;二是把握好茶湯的“評(píng)味溫度”;三是評(píng)茶前不吃刺激性…
品評(píng)普洱茶的滋味有哪些技巧？
對(duì)于剛進(jìn)入茶圈的茶友而言，總想在最快的時(shí)間內(nèi)通過(guò)正確合理的方式了解普洱茶，走近普洱茶，了解更多的普洱茶知識(shí)。在…
363普洱茶專(zhuān)業(yè)評(píng)茶法
“363普洱茶專(zhuān)業(yè)評(píng)茶法”作為普洱茶專(zhuān)屬的評(píng)鑒方法，是基于傳統(tǒng)的用于審評(píng)綠茶、紅茶等茶類(lèi)的“五因子評(píng)茶法”，針…
“一山一味”，云南普洱茶山頭茶的真實(shí)意義！
2010~2020，“是名山名寨，古樹(shù)純料”飛速發(fā)展的十年，不可否認(rèn)的是，山頭古茶經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已經(jīng)成功的在…
茶顏觀色”，看普洱茶條索里都蘊(yùn)含著怎樣的“密碼”？
茶葉的品鑒講究質(zhì)、形、色、香、味、氣、韻。其中，茶葉的“質(zhì)感、形態(tài)、色澤”也是關(guān)乎普洱茶品質(zhì)的重要因素之一。 …
熟茶制作:怎么提升普洱熟茶品質(zhì)?
香氣是一款茶的重要品質(zhì)判斷標(biāo)準(zhǔn)，良好的香氣可以激發(fā)人品飲的欲望，相反香氣不佳則是令人提不起興趣，況且聞香通常都…
熟茶不良口感的重要原因
我們喝到的熟茶茶味，簡(jiǎn)單說(shuō)就是生茶中那些復(fù)雜無(wú)比又苦澀俱全的味道“熟化”過(guò)來(lái)的。生茶中的“茶元素物質(zhì)”，在渥堆…
發(fā)酵 熟茶的生命旅程
發(fā)酵熟茶的生命旅程 熟茶的渥堆發(fā)酵對(duì)于普洱消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是一個(gè)謎，神秘之神秘。首先是因?yàn)槭觳桎锥寻l(fā)酵歷…
你真的了解普洱熟茶嗎？熟普最詳細(xì)的揭秘都在這里了。
寫(xiě)在前面 有沒(méi)有一篇文章，可以完全詳細(xì)說(shuō)明普洱熟茶的來(lái)歷和發(fā)展？ 我們?cè)凇侗R鑄勛：沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)一餅熟茶的“熟茶教…
勐庫(kù)茶——云南大葉種的正宗
新世紀(jì)的普洱浪潮到來(lái)后，勐庫(kù)茶在茶界的聲譽(yù)日隆，因?yàn)槠斩瓒x中就有：以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為…
打開(kāi)勐庫(kù)大葉種的密碼
眾所周知，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中限定了普洱茶必須“以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料”。所謂“云南大葉種”，即是…
勐庫(kù)大葉種的起承轉(zhuǎn)合
勐庫(kù)大葉種的 起承轉(zhuǎn)合 臨滄之茶，以勐庫(kù)大葉種聞名。勐庫(kù)大葉種茶又名勐庫(kù)大葉茶、勐庫(kù)種、勐庫(kù)茶，屬于有性群體品…
【茶百科】勐庫(kù)大葉種的適制性。
中國(guó)云南是世界茶樹(shù)發(fā)源地，因獨(dú)特的地理、生態(tài)環(huán)境，這里產(chǎn)的大葉種茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，滋味濃郁，一直是云南最炙手可熱…
【答疑解惑】關(guān)于勐庫(kù)大葉種，你了解多少？
眾所周知，云南大葉種是制成普洱茶的唯一原料，而勐庫(kù)大葉種作為其中的優(yōu)質(zhì)品種又是制成高品質(zhì)普洱好茶必不可少的原料…
為什么潮濕悶熱的天氣要喝勐海茶?
試驗(yàn)表明，空氣中的相對(duì)濕度為50%—60%時(shí)，人體最為舒適，也不容易引起疾病。當(dāng)環(huán)境溫度較高時(shí)，人體就要借汗液…
為什么有時(shí)喝茶嗓子會(huì)發(fā)干？
最近遇到茶友詢問(wèn)，為什么有時(shí)喝茶會(huì)感覺(jué)喉嚨有點(diǎn)干?通常遇到這種情形，大家會(huì)先質(zhì)疑是不是工藝有問(wèn)題?接著懷疑是不…
喝茶，為何會(huì)“鎖喉”？
茶友在品飲茶品時(shí)，多少都曾遇到俗稱(chēng)“鎖喉”的狀況，表現(xiàn)為咽喉間有過(guò)于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導(dǎo)…
普洱茶老司機(jī)喜歡用的六個(gè)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)！
喝普洱茶的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到很多老司機(jī)用來(lái)形容茶的詞匯，比如“喉韻”、“鎖喉”、“收斂性”、“掛杯”等等。 …
