這個題目，一看就是想說藏普洱能不能賺錢的。這世間，但凡能升值的物件，特別是帶了些所謂人文意義的投資品，只要具備收藏條件。大概，無不被大眾輪番炒過，普洱茶也概莫能外。

普洱茶存儲醇化的目的是為了越陳越濃越香，但如今能夠真正越陳越香的普洱茶，少之又少。原料、工藝和倉儲，是哪一個環節的問題，導致越來越多的普洱茶越陳越不香？

茶品品質，其初制工藝基本決定了成品茶葉的品質與茶品的后期醇化走向，茶品初制工藝的重要性，云南茶界一直忽略了，這也是導致云南茶葉品質一直提不上去的首要瓶頸。

茶湯冷后，顏色變渾濁了，苦澀味加重了，甚至有的茶湯喝了還會發酸。那么，今天我們普洱就來探討一下茶湯冷后會出現一些什么情況？為什么會這樣？

很多人都想買好茶，喝好茶，但卻苦于沒有專業知識，而且各種茶的品質又不一樣，常常把自己弄得暈頭轉向無從下手。

普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變，但它還是有它獨特的風味，如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢？

很多茶友發現自己買回去的普洱茶，打開一看表面會有一層白白的東西，還有的把茶撬開以后才發現，里面有部分像發霉一樣白色的東西，看到第一時間的反應可能會懷疑，普洱茶里面怎么會有這種東西？于是向商家

怎樣才能買到做工中正、質量合格、性價比又高的普洱茶呢？ 我們和世界的聯系并不是物和物的連接，而是人的意識和外在事物的聯系。所以，得先有正知正覺，認識到真實的真相，才能和世界建立和諧的

最有資格回答這個問題的，其實正是喝茶者本人。

廣東人好普洱茶，近年來備受推崇的山頭之一就是被稱為“茶王”的老班章。老班章古樹單株是什么概念呢？今年春分之后、清明未至時，我走進云南勐海老班章寨。

近幾年春茶價格是節節攀升，茶商茶農混戰不休，市場混亂非一朝一夕的事情，我們不說市場，只說茶，茶友都知道春茶是一年中最好的，春茶到底好在哪里呢?

清香味
形成原因：殺青初期，隨著葉溫上升，順勢青葉醇大量揮發以及轉變成反式青葉醇，加上一些高溫下降解產生的簡單脂肪族分子共同形成了清香的特征。香氣特征：清新淡然，和諧自然，很舒服！

對于普洱茶生茶來說，尤其是新茶，就要注意沖泡的水溫了。比如2016年的新茶，沖泡水溫一般以90℃左右最佳。水溫過高了會把茶葉燙壞，也就是我們常說的“燙熟了茶葉”，這樣的普洱生茶泡出來，茶湯口感定是不好的。滇紅茶對水溫的要求極高，過高過低都不行。

上個世紀70年代，隨著市場對“陳香紅湯”普洱茶需求的日益增長，為了解決這一供需矛盾，普洱熟茶的工藝試制成功。但由于熟普的口感和長期自然存放的生普還是有著明顯的差別，熟普一直以來都是不溫不火。

生茶中那些復雜的又苦的味道經過“熟化”后會出現我們喝的熟茶茶味，生茶中的“茶元素物質”，在渥堆發酵的過程中被轉化成多種“復合聚合物”所以形成了我們喝的熟茶口感。

在普洱茶渥堆過程中，細菌數目極少，沒有發現致病細菌，這是各種微生物之間拮抗作用的結果。如酵母和霉菌的大量繁衍，能抑制細菌的生長。同時，國內外研究表明，茶葉中的茶多酚也能抑制對人或動物有致病性的細菌的生長繁殖。

不知道你是否遭遇過這樣的尷尬，你精心準備了一款昂貴的精品普洱茶，邀請朋友一起品飲時，卻遭遇到眾人的不理解——他們不明白你為什么要花如此昂貴的價格來購買一片普洱茶，更不明白這樣的普洱茶與市面上的那些便宜的普洱茶有什么差別。

普洱茶，由于其擁有出色保健功效和減肥功效而深受廣大消費者喜愛;但是，有些不良商家為了謀取暴利，不惜投機取巧、以次充好，那消費者該如何判斷該茶是優質普洱茶呢?

普洱熟茶是在生散茶的基礎上發酵然后緊壓成型，比起普洱生茶它不刺激卻很溫和。多數人提起熟茶總會想起它的顏值，比起普洱生茶，它的葉底是不中看的，它也沒有普洱生茶那么炙手可熱。

“黃片”，在眾多的普洱茶愛好者甚至是發燒友中，真正弄清楚它的人沒有多少。所謂“黃片”，說白了就是茶樹上的老葉子，因為多數老葉時間長了會泛黃，“黃片”因此得名。

下關沱茶，114年手手相傳從未間斷生產，致力于奉獻專業的普洱茶。普洱茶之所以會被眾多愛茶人收藏是因為普洱茶越陳越香，被譽為“可以喝的古董”，其具有巨大的收藏價值和增值空間。

隨著氣候轉暖春茶已陸陸續續的開始上市了，由于春茶品質最好價格也最高，所以不少經銷商會拿夏茶和秋茶來當春茶賣。為了幫助大家買到正宗的春茶，在這里就教您怎樣識別春茶。

熟茶發酸一般是渥堆發酵過程中工藝處理不當造成的。渥堆時出現“酸味”是普洱茶發酵中常見的現象，通常在發酵開始后的 4～5 天就能聞到明顯的酸味，這就表明茶堆內部已經發生了劇烈的化學反應，這是普洱茶發酵的階段性特點。

普洱茶轉化的物質基礎是依靠云南大葉種自身豐富的物質含量。普洱生茶出廠時的含水量在10%左右，這是保證工藝正確的生普正常轉化的內在條件。