(二)企業獲得食品生產許可證的基本要求根據《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》的有關規定，食品生產加工企業保證產品質量必備條件包括10個方面，

二、茶葉安全衛生與食品質量安全市場準入制度(一)QS認證及市場準入制度的含義與基本要求QS是“質量安全”(QualitySafety)的英文縮寫，

(二)QS認證及市場準入制度的基本內容QS認證及市場準入制度主要由三個制度方面來保證市場銷售食品的安全衛生對食品生產企業實施生產許可證制度通過申請審查，對具備

很多人時常會在后臺詢問，這個壺可不可以泡上我新買的普洱，這個蓋碗能不能，這個玻璃杯能不能…常言道：水為茶之母，器為茶之父。所以，今天我們就來聊一聊茶器與茶。

QS X X X X《食品生產許可證》編號為英文字母QS加12位阿拉伯數字。QS為“質量安全”英文(Quality Safety)縮寫，編號前4位為受理機關編號，

不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤喉生津，花茶養肝利膽。從中醫角度講，喝茶也有治病防病的功效，

中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致的時代是有說法的。并且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國

蜂蜜柚子茶在日本和韓國一直有著“黑色素斬草除根”的美譽，能夠防止黑色素的生成，嫩白皮膚。另外，還有潤腸通便的作用，對于經常便秘和容易長暗瘡的人來說，

很多茶客在喝茶的時候，都難免會有這樣的疑惑：為什么這個茶那么香？到底是天然的，還是加了香精呢？茶葉的天然香與加香精的茶如何辨別？我們了解國家標準《茶葉分類》中，

在有飲茶習慣的人已經很多。在喝茶的時候，有的人會有些疑問：為什么有的茶挑揀的很干凈，而有的茶卻有很多茶梗？到底是有茶梗的茶好，還是沒有茶梗的茶好？其實，這與每一種工

制茶者最高的理想是把蘊藏在茶葉中的色香味開發并保存下來，品茶者的最大愿望是充分品嘗茶的色香味。而沖泡者是溝通兩者的橋梁，沖泡得法，才能泡出一杯色、香、味、形

云南南潤鳳凰沱茶廠成立于2005年6月，注冊資金500萬元，廠址位于云南省南澗縣寶華鎮，現有員工116人，建筑面積5056平方米，擁有茶葉原料基地1.7萬多畝，并輻射帶動周邊4萬多

云龍縣寶豐鄉大栗樹茶廠位于大理州云龍縣寶豐鄉大栗樹村，現有茶園基地面積達27000多畝基地茶園，建有五個初制所在全省建立了完善的銷售服務系統，同時在全國開展了網

云南峨山高香萬畝生態茶業有限責任公司成立于2003年，其前身為峨山縣茶葉公司，1986年開始建設，1994年建成投產，是云南生態茶園的典范，是享譽世界特有小氣候的天然大氣吧

紅河五里沖生態茶業有限公司是一個集茶葉良種苗木繁育、新茶園規劃設計、茶園基地建設、加工、銷售、觀光旅游為一體的企業，自有基地500余畝，無償提供種苗給農戶種

因為不同的茶，在不同的人手中泡出來口感上就會有差異，就像是同樣的食材，在不同的廚子手中做出來的菜品，就會有不同的口感。茶葉一般來說都要喝新鮮的，但熟茶被譽為&ldq

許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較“危言聳聽”的說法是，喝隔夜茶會得癌癥，其實這種說法是沒有科學根據的。隔夜茶之所以不宜用，是因為時間過久，維

茶是中國人自古以來就有的習慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會，能夠將茶道操作流程完整的呈現更是寥寥數個，茶道是我們先祖留下來的一筆精神財富，我們若能將其發揚

新茶的特點是色澤、氣味、滋味均有新鮮爽口的感覺，新茶含水量較低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折斷。而存放一年以上的陳茶卻是色澤枯黃，香氣低沉，滋味平淡，飲

紫鵑茶是市場上十分受歡迎的一種精品茶，它可以分為紫鵑生茶和紫鵑熟茶兩種，那么紫鵑生茶和熟茶哪個更好呢？其實紫鵑…

紫娟茶是云南特產名茶，是一種十分稀有的茶葉，這種茶營養價值高，口感好，而且就很出色的保健作用，它的可塑性還特別…

沒有人真正喜歡苦澀味，但又有句老話說，“不苦不澀不是茶”，意思是沒有苦澀味的茶不是什么好茶。你是否也有這樣的疑惑，茶里面必須有苦澀味嗎？今天筆者就來為

茶葉不但能用來泡水喝，還能用來加工成茶粉，但對于制作茶粉的工序和步驟還有很多人不了解，不知道它是怎樣做成的，今…

喝的是茶，悟的是人生，所以更懂人生。喝茶，其實不能僅僅地停留在茶的物質層面，精神層面更讓我們的人生更有價值。特別是新一代年輕人，如果能每天堅持喝茶，從年輕就懂得茶