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冰島茶奈何如此珍貴？品老馬幫之“冰島老寨”，答案在這里！

茶中網(wǎng) 8 月 21, 2019 1K+ 0

冰島茶奈何如此珍貴？品老馬幫之“冰島老寨”，答案在這里！

熟諳普洱茶的人士都知道，冰島茶作為普洱茶區(qū)的后起之秀，曾讓許多人魂?duì)繅?mèng)縈。獨(dú)特的韻味和冰糖甜一直是冰島茶獨(dú)有的標(biāo)簽，由此，民間也流傳著“班章為王，冰島為妃”的經(jīng)典佳句。

其中，普洱茶實(shí)力品牌——老馬幫茶業(yè)為紀(jì)念品牌誕生十二周年和老馬幫莊園奠基儀式，即將于8月26日隆重推出三款老馬幫莊園奠基紀(jì)念茶。其中一款便是“冰島老寨”，這款茶將帶給我們?cè)鯓拥奈独傧硎苣兀拷酉聛恚覀兿纫黄窞榭臁?/p>

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值得一提的是，“冰島老寨”在外觀設(shè)計(jì)上如同“班章老寨”一樣邀請(qǐng)了名師親筆題名，饒有文化韻味，也更突顯對(duì)每一位收藏此茶的人的一份敬重。

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三、內(nèi)質(zhì) · 品評(píng)
鑒賞完干茶后，接下來，我們將開始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)，我們稱取8g干茶用于品評(píng)。
醒茶2道：沸水，7s醒茶階段的茶湯淺黃透亮，聞起來花蜜香非常濃郁，而且清新自然。

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第2泡：沸水，7s第二泡開始，香氣更為豐富，蜜香為主體，冷嗅后一股冰糖的涼意停留在鼻尖，很舒適。入口之后，茶湯醇厚，湯質(zhì)粘稠，相較于第一泡口感稍強(qiáng)烈，咽下喉嚨的瞬間甜度慢慢彰顯，余韻有淡淡的花香。
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第2頁?/(共3頁)

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第4、5、6泡：沸水，8s、10s、12s第四泡，茶湯的香氣和滋味開始趨向穩(wěn)定，沖泡后，湯色金黃透亮，蜜香清晰，而且有若隱若現(xiàn)的蘭香浮現(xiàn)，滋味醇厚，內(nèi)質(zhì)飽滿，茶湯的粘稠感依舊。
而第五泡開始，茶湯的順滑感更為明顯，而且冰島茶獨(dú)特的冰糖甜在這一泡感受最為明顯，湯中含香更為充足，第六泡時(shí)，入口之后茶湯中的醇、厚、滑等特性展現(xiàn)非常均衡，適口度很好。

冰島茶奈何如此珍貴？品老馬幫之“冰島老寨”，答案在這里！

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總結(jié)：通過細(xì)致地品評(píng)，這款“冰島老寨”給大家留下了深刻的印象，其獨(dú)特的花蜜香和醇厚的口感，以及冰島所獨(dú)有的冰糖甜韻讓評(píng)茶組的同事們感到很驚喜，品飲冰島茶給大家?guī)淼纳硇牡挠鋹偢泄婧芷婷睢?/div>
確實(shí)，普洱茶因不同的產(chǎn)地、光照、土壤而孕育出一寨一味的獨(dú)特滋味，從而有了市面上千滋百味的普洱茶，而冰島茶，也以它的魅力吸引了無數(shù)愛茶之人。8月26日，老馬幫將于東莞市南城康帝國際大酒店隆重推出這款經(jīng)典之作，讓我們共同期待！

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
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