云南省第四屆“全民飲茶日”新聞發布會在昆明雄達茶城舉行
新聞發布會現場
云南普洱茶網5月5日訊：由中國茶葉學會、云南省文化廳主辦；昆明茶葉行業協會承辦，昆明市委宣傳部、昆明市商務局為支持單位，云南省普洱茶協會、云南省茶葉商會、云南省茶馬古道研究會、昆明民族茶文化促進會、云南省老科協茶業分會等協辦的“云南省第四屆全民飲茶日”將于5月8日在昆明隆重舉行。云南普洱茶網將會對此次活動進行全程跟蹤報道。期間，將分別開展弘揚茶文化系列活動。
本屆飲茶日主題為“世界茶葉看中國，中國茶葉看云南，和諧云南，飲茶健康”。大力倡導“茶為國飲，綠色環保，安全健康，茶產業惠民、利民，茶文化修身，茶文化陶冶情操”。
大家知道，云南是中國茶的故鄉之一，也是中國茶的重要發祥地。云南茶歷史悠久，源遠流長。獨特的地理環境和氣候，為云南茶產業的發展提供了得天獨厚的條件。千百年來，云南茶在種植、加工制作的過程中，經過產茶區各民族不懈的努力得到了不斷地發揚光大，品質得到極大提升，無論是大葉古樹茶、高山臺地茶還是綠茶、紅茶，在國內外都享有較高的聲譽，受到了中外茶人的交口稱贊，云南茶已成為中國茶葉產地的重要品牌。尤其改革開放以來，云南茶產業得到了前所未有的發展，云南茶在世界五大洲的銷量不斷增大，近年來，在歐洲和阿拉伯國家更是成為暢銷飲品。云南茶產業已發展成為云南經濟建設中的重要特色產業。據統計，目前云南有茶農600萬人，涉茶人口1000萬人，年產茶葉近20萬噸，2011年茶產業年產值達到了154.39億元。
五千多年前，中華先祖神農嘗百草發現了茶，至此，淡淡的茶香便伴隨著國人走過了漫漫的歷史長河，中國茶產于中華大地的山山水水、五湖四海，茶的歷史是中國文化歷史發展的縮影，誠然，中國茶文化是依托飲茶形成了茶樹的栽培、茶葉采制、品鑒、茶烹制、茶飲的品飲技藝、飲茶環境使用茶具、飲茶的民俗禮儀文化鏈，從飲茶的審美哲學意蘊到物質、精神文化，隨著茶產業和茶文化的發展和傳播，在祖國的神州大地留下了無數詩篇、傳奇故事、彌漫著茶溢飄香的空間。“識茶、懂茶、飲茶、愛茶”是崇尚現代社會文明生活、健康生活的標志，俗話說“油鹽柴米醬醋茶”，茶作為人們日常生活中不可或缺的飲品，在碳水化合物飲品充斥市場、遍及城鄉的現實狀況下，提倡全民性、科學性的品茗云南茶、茶文化品牌活動，必將對提升群眾日常生活的幸福感指數，促進和諧社會，對構建綠色經濟強省、民族文化強省、環保健康的生活都具有現實和長遠的意義。廣泛開展普及飲用云南茶的知識，營造云南茶生態、環保、綠色、健康、安全的氛圍，弘揚博大精深的中國茶文化及云南特有的茶種品質和民族茶文化，是云南第四屆飲茶日活動中的宗旨。本屆飲茶日將開展寓教于樂茶企和廣大人民群眾面對面的宣傳系列活動。
一．邀請省市領導及相關部門出席啟動儀式并對茶產業的發展做重要的講話。
二．云南省第四屆全民飲茶日活動分別在省會昆明、普洱市等云南茶主產區隆重舉行。昆明主會場設在榮獲全球文化產業特色園區的雄達茶城及榮獲國家重點茶葉市場的云南康樂茶城，地市產茶區設分會場。在主會場雄達茶城舉行“開湯禮敬，分湯飲眾”儀式。進行茶鼎分茶湯；誦讀茶經、少兒茶藝、民族茶藝、茶俗文藝表演等程序。
三．由昆明茶葉行業協會安排專人分別在翠湖、寶海公園、南部客運站、新螺螄灣商城、丹彤大廈、外貿大廈、金星社區、云南農業大學、昆明學院等公園、車站、商城、寫字樓、大學校園、社區設立免費名茶品飲點。向市民、學生、游客贈飲云茶。
四．由昆明茶葉行業協會組織會員單位向市民發放普及茶知識、茶文化、茶品牌的宣傳材料50萬份。
五．組織開展評選“云南省十佳溫馨茶館樓”、“云南省茶葉行業十強茶莊”、“云南茶葉行業放心茶莊”、“云南省茶葉行業文化特色茶莊”等提升云茶相關產業的品質活動（五月份完成）。
六．組織開展云南首屆民族茶文化形象大使選拔大賽暨云南省第二屆茶藝大獎賽活動（上述兩項活動分別于5月下旬和6月上旬完成）
七．在本屆飲茶日啟動儀式上，還將由云南省普洱茶協會、云南省茶葉商會、云南省茶馬古道研究會、昆明民族茶文化促進會、云南省老科協茶業分會及昆明茶葉行業協會共同發出在云南設立飲茶日的宣言。
八．本屆全民飲茶日系列活動將通過云南人民廣播電臺新聞廣播（FM105.8）、新浪網進行實況轉播和播出。
劉益成會長表示，云南茶產業伴隨著改革開放的步伐，得到了極大的發展，取得了長足的進步，但我們也應該清醒地看到人們對云南茶的宣傳還不夠廣泛，人們對云南茶的綠色生態環保還認識不足，普及云南茶知識、宣傳云茶文化任重道遠，我們真誠的期待中央駐滇新聞單位和省市新聞媒體為云南茶產業健康穩步的發展鼓與呼，并通過你們的廣泛宣傳和正確引導，讓云茶飄香五洲!
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