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普洱茶開春率先漲價東莞藏茶有望“開倉”

普洱茶開春率先漲價東莞藏茶有望“開倉”

普洱茶春茶在2014年卻顯現出“逆市飄紅”的狀態。古樹名茶還未面世,便已經一茶難求。而像老班章,大益等炙手可熱的“名牌普洱”價格更像是搭上過山車一般。據知情人士透露,東莞數個有著巨大藏茶量的茶商布局在2014年開始出手普洱茶,這些茶葉年份許多已經超過10年,價格扶搖而上,或將對普洱茶市場起到“推波助瀾”的作用。

行情:普洱逆勢上漲?

2013年對于中國的茶葉市場注定是一個不平靜的年份,整個高端茶禮市場的集體低迷,到普洱的再次瘋狂炒作,再到中國電子商務教父級人物馬云的云南茶山之行,這一切無不讓人們感受到了什么才叫真正的“機遇與危機并存,高鳴與低落齊飛”。

自今年年初以來,普洱茶價格便一路看漲,無論是批發價還是零售價都比去年漲了不少,甚至有的商家開始囤積居奇,等待價格運行到高位時再發力。記者在石美,東城茶葉交流中心了解到,在西湖龍井等老牌名茶跌幅達10%的同時,今年普洱茶的價格,則較去年同期呈穩步上升趨勢,普洱茶再次成為茶商們關注的焦點。放眼各大茶葉市場的商鋪,普洱茶依然是許多茶商的“中堅力量”,個別新開茶城內售賣普洱茶的店家比例竟高達70%之多,部分老牌茶城中也出現越來越多的綠茶、紅茶、黑茶“混搭”銷售的現象。

記者逛了一圈茶葉市場,發現在東莞,普洱依然保持一支獨大的狀況。

市場:茶商出手老茶

雖然已進入3月,但普洱茶的馬年茶季才剛開始,目前茶區茶樹僅有小樹、臺地茶陸續開始采摘,古樹茶不是沒有而是太少,目前能采的古樹茶鮮葉根本不足以加工出優質毛茶,也不能構成報價依據,僅僅是茶樣、預訂等狀態。所以坊間傳聞的“毛茶價格”并不足為信。

與此同時,有業內人士向透露,東莞已有不少茶商躍躍欲試,從2013年年底廣東茶博會開始,陸陸續續放出存放不超過十年的“老茶”。到了2014年許多東莞茶商的老茶已日漸“成熟”,或將有大單出貨。而這些“老茶”因為收藏時間較舊,與市場上推高的古樹毛茶相比,有著極大的價格優勢。記者了解到,許多收藏年份接近10年的老茶價格卻還抵不上年頭新春的老班章價高,這一鮮明對比,也不得不迫使一些茶友開始理性看待“高價古樹茶”。

據估計,2003~2013十年間普洱茶成品總產量超過50萬噸,截至2013年年底,全國各地中游茶商、投機投資商庫存的舊茶超過20萬噸,其中大部分存茶是獲利、暴利狀態。

業內人士稱,此舉無疑是把“雙刃劍”,一方面是為了搭上這普洱高走的“順風車”,低買高賣;另一方面,則是在打壓現今普洱原料的高價,為以后他們能夠用“最少的錢存最好的茶”打下根基。無論用意哪般,畢竟是為茶友們多提供了一種選擇。

聲音:有看漲,有看跌

其實,在2013年5月開始,普洱茶便已經開始暴漲,而今年開春各大茶商紛紛扎堆名山頭,似乎預示著今年又是一個普洱茶價格的上漲之年。業內人士告訴記者,“對于像冰島這樣的珍稀古樹茶,今年的價格肯定會上漲,但幅度不會超過2013年的翻番漲幅,40%左右或將屬于一個合理范圍。關于市場上傳聞的那些令人咋舌的高價,則僅屬個別“發燒友”的少數現象。而從目前的市場來看,茶樹生長的速度趕不上古樹茶的‘粉絲’增長速度,這一塊的市場肯定是供不應求的,所以漲價也屬于正常現象。”

經營普洱茶多年的李老板卻有不同的看法,他認為“今年的名山古樹茶可能還會有一定的上升空間,但是未來幾年價格肯定會跌。因為市場最終還是要靠理性的消費者來支撐的,現在的價位已經炒得過高,脫離了實際價值。普洱茶無論如何被‘神化’,終究是用來喝的,等到喝不起的時候,便是價格暴跌之日了。”一普洱茶供應商在接受媒體采訪時稱,“作為大廠商,肯定不會加入這場價格大混戰。做品牌的最高守則是服務廣大茶友,那么穩定合理的價格即為首要條件。但是由于原料及人工成本等不可逆轉的因素,預計今年春茶將會有一定漲幅,但也屬于非常合理的10%~15%之間。”

觀點:“好喝”才是茶真味

經過2007年的普洱茶“滑鐵盧事件”,東莞的茶葉收藏者愈發謹慎。茶友張某接受采訪稱,“從普洱茶的歷史階段上看,原本就是從拼配茶發展而來,因而純料茶優于拼配茶的說法目前尚無定論。盲目迷信‘名山’標簽、古樹純料、純野生茶、千年茶樹等概念都是有欠理性的,適合自己口感才是最重要的。”

也有茶友認為收藏茶的最終消費形態仍然是圍繞“喝”的。普洱茶收藏首先是一種感官體驗,與故事無關。要想提高品鑒力,要不斷提高第一線收茶的經驗,多喝多體味,更要多結識專家。嘴感過硬、體感過關,才能明白什么是好茶。

拿到一款茶,與三五好友一起品一品、評一評,靜心感受茶味和茶香帶來的樂趣,這才是茶葉收藏的本味。之后則可進一步對茶葉產地、原料、品牌、年份、倉儲等問題深入研究。如此一來,無論新茶老茶,都能發掘出真正有價值的、口味好的、能升值的品種。

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