
??? 話題:黑磚茶為什么含有茶梗?
??? 磚茶在加工存儲時候需要一定的溫度及濕度進行發酵來提高茶葉整體品質。含有較多茶梗更有益于增加磚身內部的空隙,保證氧氣的充足對于品質形成更有利。磚茶含有一定的茶梗不僅更有益于茶本身的結構及強度,還有益于磚茶內部水分的排除。
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