云南省昆明市茶業簡述（三）
五、茶產業業基本情況
近年來茶文化、旅游業的發展排動昆明市茶葉產業從傳統的農業生產單狀態擴展到了產業的產業體系。起明市素產業發展布局也從單一的傳統多行業，逐漸成為貫穿一、二、三產業的產業體系。昆明市茶產業發展布局也從單一的傳統種植、初加工、商品貿易初級市場模式遂漸轉移全以再加工、精深加工、茶叫經濟貿易為重心的現狀。
1.昆明茶葉種植生產
茶葉種植面積5908畝，2011年春茶總產量為67.131噸，產值為449萬元。昆明本地種植茶葉多加工録茶，現有品牌有十里香、寶洪茶、石林春、擁翠、祿雨春等。昆明作為云南的窗口，發展茶葉生產是擴大和提高云南茶葉在國內外的知名度，拓展茶葉市場，樹立云南茶葉名牌形象、茶葉大省的最好宜傳，昆明十里香茶、寶洪茶優異的品質和富含的歷史文化內潘有著打造名優茶名牌的潛力和實力，借助當前都市新衣莊的良好政策環境，適度發展高香型中小葉種綠茶名品生產，形成對云南以大葉種為主的茶產業的豐富和補充。目前在石林臺灣農民創業園建設十里香茶文化園、重振寶洪茶佛茶文化與寶洪寺重建同步開展，昆明地方歷史名茶的發展迎來了新的起點。
2.普洱茶生產
據2006年調查有80多家進行茶葉再加工的企業，年產從幾噸到數千噸。近年普洱茶市場些優秀企業脫穎而出，如七彩云南慶灃祥、安寧海灣茶業、龍潤茶業、茶馬司等，同時一些全國連鎖茶業也進駐昆明從事茶葉的精深加工生產，如天福茶葉集團等。同時也促進了茶具、包裝等相關產業的發展。
3.昆明茶葉商貿、流通
歷史上昆明作為茶馬古道的重要組成部分“官馬大道”，承擔著京城及國內大多數地區的普洱茶貿易的樞組，也孕育積淀普洱茶文化發展。今天昆明是云南乃至西南茶產品交易流通中心，目前以云南茶葉批發交易市場和康樂茶葉市場兩大市場為主的各種規模各種特色茶產品交易市場運行已十分成熟，除此之外還有廣泛分布于城市的4000多家茶葉零售店及茶室，作為茶產業的第三產業為茶葉與消費者之間的架起橋梁，成為云茶銷售流通網絡的一部分。
形成了西南最大乃至全國較大的茶產業從業群體，包括科研、經經營、茶藝、茶文化傳播等。近年來在昆明會展中心連續成功舉辦的十屆普洱茶博覽會，十一屆昆明農博會、三屆南博會等眾多會展成為宣傳推廣“云茶”的重要載體。昆明已經成為全國最大的茶葉集散中心之一，成為云茶展治、交易和合作的重要平臺。本內容來自《云茶大典》
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