1 外型:普洱茶必須在干燥的環境中存放，看外型是否干爽就可判斷保存是否妥當；2 氣味:在沖開的時候聞葉底最易辨別，陳味是柔和自然的，而霉味是刺激的，不順…
無論是朋友伙伴間的飯后茶歇還是高手云集的品茗茶會，喝茶，少不了的是交流口感、描述滋味、探討體感。然而，這一切都是很私人的東西，所以一杯茶，千人品便有…
易武深山明珠-薄荷塘薄荷塘位于易武曼撒茶區的深山之中，屬西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮以北曼臘村委會帕扎河村小組，海拔1800米左右，距離老撾邊界線只有十…
普洱茶，茶性味甘，苦，生茶微寒，熟茶性暖，是我國傳統的天然保健飲料。人們已經發現茶葉中所含的化學成分達500多種，其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質、…
勐宋茶區最具代表性的那卡古樹茶山野氣韻較強，素有小班章之稱。有茶友說，若說班章協調了普洱之味的苦與甜，那卡在普洱茶的大與小中實現了高度的協調與和諧。…
入門級對于很多喝茶人來說，是一個概念的問題，和自己的經濟能力來說，有些人說，不懂茶，不喝茶，對普洱茶沒有意識認知。普洱不分高低貴賤，這也是一個瞎…
白茶，作為六大茶類之一，是獨特而又小眾的存在。每年的三月中旬至五月，是白茶采制最繁忙的季節。今年春茶季，由于新冠肺炎疫情，全國茶區均受到不同程度的影響。白茶價格如何？對茶葉質量會產生影響嗎？《中華合作
2020年，突如其來的新冠肺炎疫情令茶行業陷入始料不及的困局，然而嚴峻的防控形勢和緊張的疫情高壓不能阻止人們對春天的向往。在短暫的停滯后，茶產業的生產、流通在萬千茶人的殷切盼望中迅速恢復。各地茶園自2月下
在云南普洱茶界，要細數與景邁茶山密不可分的茶企非瀾滄古茶所屬。景邁山是瀾滄古茶的活水源頭，對于瀾滄古茶來說，既是活著的根，又是發展壯大過程中不可缺少的元素或養料。景邁山與瀾滄古茶可以說是相依相存，榮辱
通常來講，一般我們喝熟茶的時候，很少會出現焦糖香。焦糖香通常在紅茶中較為常見我們都知道紅茶屬于全發酵茶類，經過萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其中最后一道工序——干燥，決定了紅茶的焦
