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月度歸檔: 2020 年 6 月

最有故事的茶:曼撒普洱
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最有故事的茶:曼撒普洱

普洱茶中的雄性之美  提到云南茶,人們想到的是普洱。而提起普洱茶,人們想到的是“六大茶山”。  六大茶山是孕育普洱茶的最初襁褓,并且源源不斷地產出最為優質的茶葉,在人們

還茶人一個完整的老班章
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還茶人一個完整的老班章

有人把“班章”翻譯成“桂花飄香的地方”,也有人說應該翻譯成“能養活魚的地方”,還有人說應該翻譯成“山箐”。三個版本都承認一個事實:“班章”是傣語的發音,這里曾留下傣族文

賀開:最美的茶山
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賀開:最美的茶山

位于云南勐海縣東南部的賀開古茶山,北連著著名古茶樹南糯山茶區,是西雙版納迄今保存最好,連片面積最大的的古茶山之一。
采菊東籬下,悠然見南山。山氣日夕佳,飛鳥相與還。這是讓

普洱茶之后 窈窕淑女君子好逑
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普洱茶之后 窈窕淑女君子好逑

西雙版納是普洱茶的一大產區,而勐臘跟勐海備受世人關注,之前介紹的班章茶就是勐海縣布朗山中名氣最大的茶,現在想談的是勐臘縣易武茶。
易武:“美女蛇居住之地”,古六大茶山之一

古茶之首,王者風范 南糯山普洱茶
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古茶之首,王者風范 南糯山普洱茶

在老班章沒有聲名鵲起之前,南糯山是勐海當之無愧的頭號招牌。即使被老班章后來居上,南糯山依然不掩其王者風范。老班章大名大在價格上,大在有限的茶友圈子里,大在老班章的擁躉里

勐海觀察:普洱茶的莊園化
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勐海觀察:普洱茶的莊園化

普洱茶的發展大致經歷了以下幾個階段:
一是國有茶廠時代,也可以說是計劃經濟時代:解放之后到2000年左右時期,以四大茶廠(勐海、昆明、下關、普洱)為代表。這一時期普洱茶發展非常

班章村的由來
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班章村的由來

“班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”。漢語音譯為:“班章”。這就是班章的含義及新、老班章的由來。
老班章普洱茶產區的山頭名稱,“紅酒論酒莊,普洱講山頭”云南普洱

普洱茶區之西雙版納茶區
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普洱茶區之西雙版納茶區

西雙版納,意為“十二個千畝(十二,傣語讀為“西雙”,“版納”,意為“千畝”,即一個征收賦役的行政單位)。整個西雙版納現有古茶園8.2萬畝,分布于兩縣一市的19個鄉鎮100多個村寨之

南糯山—茶樹王的故鄉
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南糯山—茶樹王的故鄉

南糯山一座云南著名的古茶山,位于西雙版納州瀾滄江下游西岸。其地界方位南臥河西岸起,至南拉河東岸止,往北以勐宋鄉三邁山與南糯山腳的流沙河為止,往南以黑龍潭、曼空松村為界,處

普洱茶山頭之勐海茶區
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普洱茶山頭之勐海茶區

勐海茶區
勐海縣,位于云南省西南部、西雙版納傣族自治州西部,東接景洪市,東北接思茅市,西北與瀾滄縣毗鄰,西和南與緬甸接壤。勐海是聞名中外“普洱茶”的故鄉,也是我國產茶最早之

與曼糯山開始一段圭臬時光之旅
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與曼糯山開始一段圭臬時光之旅

曼糯,總顯得有些陌生。它不像古六大茶山一樣聞名于世,也沒有同其他茶山一樣成為后起之秀,它還是默默無聞的藏在大山深處,與善良的布朗族人們相互依偎著,顯得很低調。微風拂過曼糯

稀缺的一扇磨古樹茶,每年就產1000公斤
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稀缺的一扇磨古樹茶,每年就產1000公斤

一扇磨,屬于易武鎮曼臘茶區,是一款生長在國有林里的茶,當地政府將這批國在林連同茶樹委托給村委會管理。
一扇磨古茶樹是屬于栽培型的茶樹,是清朝以前就種植的,由于長期放荒,所以

普洱茶名山之帕沙古茶山
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普洱茶名山之帕沙古茶山

帕沙地處勐海縣格朗和鄉,在布朗山和南糯山之間,是哈尼族聚居的地方。帕沙分為帕沙老寨、帕沙中寨、帕沙新寨、老端、南干等6個寨子。古茶樹分布在這些寨子周圍,帕沙古茶園與賀

墨江“鳳凰窩”的帶頭人
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墨江“鳳凰窩”的帶頭人

他曾經是一名普通的卡車司機,他十年跑運輸結識了不少茶商,他頭腦靈活思維活躍決心回家鄉帶領村民一起賣茶,他把“鳳凰窩”茶葉的價格提高到一公斤5000多元。5月3日,在墨江縣景星鎮新華村灑次村民小組,記者親自拜訪了鳳凰茶葉合作社理事長文紅。

佤鄉綠洲茶廠的創辦者
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佤鄉綠洲茶廠的創辦者

2015年中國普洱茶節即將在普洱舉辦,西盟縣綠洲茶廠將代表西盟參加斗茶比賽,5月6日,記者在西盟縣勐卡鎮莫窩鄉采訪了西盟縣綠洲茶廠廠長車立洲,他為記者講述了綠洲茶廠30多年的制茶經歷。

普洱“煤柴改電”制茶機械的推廣者
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普洱“煤柴改電”制茶機械的推廣者

他來自福建,他在普洱定居近十年,他把福建制茶的先進設備引入到普洱,他所在的公司有五十多項發明專利,他都參與其中并充當主力研發設計,他就是福建省安溪縣韻和茶葉機械有限公司駐普洱辦事處的負責人李成宗。

康平斗茶 佳茗輩出
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康平斗茶 佳茗輩出

4月23日,普洱江城縣康平鎮迎來了一個不平凡的日子,由普洱市茶葉協會主辦,康平鎮黨委、政府承辦的“尋香四月品鑒康平”康平鎮首屆斗茶大賽在這里舉行。5家茶企和55個茶商帶著81個茶樣參加了本次大賽,不少茶葉品質讓評委專家刮目相看,大賽最終角逐出曬青和烘青的金銀銅獎,并最終揭開康平茶王神秘面紗。

聚焦中國普洱茶節:茶節籌備工作有序推進
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聚焦中國普洱茶節:茶節籌備工作有序推進

為提升普洱茶的知名度和美譽度,辦一屆傳承文化,促進交流合作的盛會,連日來,第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國普洱茶節組委會各處室及各相關部門精心謀劃、通力協作,各項籌備工作有序推進。

普洱孟連建成生態茶園8萬畝
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普洱孟連建成生態茶園8萬畝

孟連縣自2010年啟動生態茶園建設工作以來,累計投入生態茶園建設資金862.6萬元,建成8.16萬畝的生態茶園。建設工作涵蓋了6個鄉(鎮)38個村278個村民小組9340戶茶農、47家企業的51個基地。

普洱寧洱茶葉龍頭企業“觸網”
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普洱寧洱茶葉龍頭企業“觸網”

為發展“互聯網+茶”新業態,探索以知名龍頭茶企、有機生態茶園、茶葉初制精制加工生產線及知名品牌等茶產業資源,在互聯網營銷茶,培育知名品牌,打造茶葉電子商務平臺之路,建設茶產業的“高速公路”,實現茶產業與電子商務融合發展,使“互聯網+茶”成為茶產業發展的新力量、新的原動力,為茶產業發展插上翅膀,推動茶產業轉型升級,做優做強,今年,寧洱縣支持茶葉龍頭企業“觸網”,試水電商。

三國莊園:林下茶園的典范
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三國莊園:林下茶園的典范

4月23日,記者在普洱江城康平鎮舉行的斗茶大賽賽場見到了三國莊園茶業有限責任公司基地的茶廠廠長劉偉,他向記者介紹了被稱為中國現代最大的茶樹林種植基地和中國最大的個人退耕還林造林基地的三國莊園。

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