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徐連明:炒茶,成了他的生活方式

徐連明:炒茶,成了他的生活方式

  一片茶,可以是一個城市的文化江湖,可以是一個愛茶人的人生感悟,可以是一個茶商的經營之道,更可以是一個地方自然生態的倒映凝固,在桃林鎮山東頭這片美麗的土地上,炒茶人徐連明堅守著對炒茶的熱愛和癡迷,一做就是六年,將普普通通的茶葉炒成了名聲顯赫的“朝陽春”品牌,帶領周邊鄉親走上了致富路。日前,朝陽春茶葉生產合作社、超然春茶葉有限公司總經理徐連明對記者講述了他的炒茶之路。

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  大膽承包倒閉磚廠,走上炒茶路
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  1月18日上午,在桃林鎮超然茶葉有限公司,記者見到了正忙著給客戶做茶葉訂單的徐連明。徐連明告訴記者,六年前,他還是桃林鎮一個普普通通的村民,一個偶然的機會,徐連明發現在當地普普通通的茶葉可能隱藏著巨大的商機。
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  徐連明說,那時桃林綠茶還遠沒有現在這么聞名,但山東半島本來就是一塊充滿神奇色彩的土地,而位于諸城市東南的桃林鄉更是一個充滿活力,環境優美,人杰地靈,物產豐富的魅力鄉鎮。“桃林綠茶”葉片肥厚、嫩綠、含多種微量元素、無污染,以其獨有的湯色綠、栗香高、滋味濃、耐沖泡的特點,深受廣大消費者的青睞,有中國“北端茗茶”之譽,市場漸漸供不應求。
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  偶然發現桃林綠茶廣受歡迎的徐連明,做了個大膽的決定。當時村中一處磚廠因為經營不善,瀕臨倒閉,徐連明馬上籌資將即將倒閉的磚廠承包過來,改造成了炒茶廠。
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  當時的炒茶廠規模非常小,僅僅五六個人,經營期間也著實遇到了很多困難。但徐連明說,當時在心中有一個清清楚楚的目標,那就是打造出桃林綠茶響當當的
,徐連明制定了自己的發展規劃,現在自己的公司有了一定規模,下一步他將在良種培育、高檔茶研制方面做大文章。一方面重點解決優化栽培配套技術體系、茶葉抗凍綜合栽培技術、茶葉增產技術、茶葉配方施肥技術、茶葉無公害病蟲防治等關鍵技術。另一方面對北方茶葉產品精深加工研究與開發,拓寬北方綠茶的開發空間,提高產品的附加值,帶動農民增收,促進全鄉茶葉生產的發展。
來源:半島都市報
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