2020年臨滄大戶(hù)賽古樹(shù)茶-月光下的古茶

那晚的月光燦爛大戶(hù)賽

那個(gè)半山坡上的村莊灑滿(mǎn)了月光
與那些醇厚的茶香一起讓人滿(mǎn)心清涼
2007年3月26日下午四點(diǎn)。從公弄村返回后,我們踏上了去往大戶(hù)賽村的路途。大戶(hù)賽村是探秘勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)群落的必經(jīng)之路。出勐庫(kù),過(guò)神農(nóng)祠,越野車(chē)沿著盤(pán)山公路蜿蜒而上。路旁的各種樹(shù)木正抽出嫩綠的新芽,毛茸茸的嫩芽在微風(fēng)中招搖,煞是惹人喜愛(ài)。偶爾有幾棵盛開(kāi)著的白花樹(shù)從車(chē)窗外一閃而過(guò),風(fēng)中有略帶苦味的一絲甜香。

車(chē)?yán)^續(xù)往上走,已經(jīng)鉆入了海拔1800多米的山林中。山風(fēng)微微吹過(guò),竟有些涼意了。到達(dá)一座小山下面時(shí),大戶(hù)賽村已經(jīng)隱約在望了。開(kāi)車(chē)的師傅把車(chē)停在了山腳,說(shuō),這就是大戶(hù)賽村的山神廟了。

山神廟,在我滇西南的老家是很常見(jiàn)的。可是當(dāng)我看到這座山神廟時(shí),我還是微微有些驚異。這座從1910年就開(kāi)始存在的山神廟,至今已有百余年歷史。當(dāng)?shù)氐母髯迦罕娂腊莸南慊穑呀?jīng)把這座簡(jiǎn)樸而又神圣的廟宇熏得漆黑,我在山神廟里看到了正在燃燒著的神香和蠟條,還有今年的春茶。看來(lái),今天的早些時(shí)候還有人前來(lái)祭拜過(guò),虔誠(chéng)的拉祜人和漢人,獻(xiàn)上了剛剛采摘的春茶。在拉祜人的心目中,家里飼養(yǎng)的雞豬牛羊、山上的茶樹(shù)、一草一木以及各種野生動(dòng)物,都在山神管轄的范圍。他們會(huì)在特定的日子里,前來(lái)祭拜,祈求家道興旺,人畜平安。

此時(shí)已是下午六點(diǎn),絢爛的夕陽(yáng)透過(guò)林間的樹(shù)梢鋪灑開(kāi)來(lái),這座在村民心中無(wú)比神圣的廟宇,在這個(gè)殘陽(yáng)如血的傍晚,更增添了幾分神秘的氣息。那在微風(fēng)中彌漫繚繞的煙霧,讓我相信,這村民們一直信仰著的神靈,可能真的存在,并且就在今天曾降臨人間。
到達(dá)大戶(hù)賽村時(shí),已近黃昏。吃好晚飯,已是滿(mǎn)天星斗的夜晚了。山里的人們睡得早,此時(shí)已是萬(wàn)籟俱靜,只有偶爾傳來(lái)的幾聲犬吠。遠(yuǎn)處山林中的寨子里,星星點(diǎn)點(diǎn)的燈光明明滅滅。
明天將帶我們前往大雪山的向?qū)В且呀?jīng)60多歲的字正權(quán)大叔。字大叔是一個(gè)健談的人。在字大叔不緊不慢地的敘述中,勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)群落與雙江各族茶農(nóng)的因緣逐漸呈現(xiàn)出明晰的輪廓來(lái)。他說(shuō),大戶(hù)賽村和冰島村的拉祜人一直相信,是他們的祖先從大雪山上移栽野生茶苗并馴化培植成了勐庫(kù)大葉種茶。在那個(gè)夜晚,一些塵封在時(shí)光深處的與茶有關(guān)的故事也慢慢鮮活起來(lái)。
根據(jù)《雙江縣志》及勐勐傣族土司家譜等史料記載,勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村是雙江歷史上著名的產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,冰島古茶園是著名優(yōu)良品種勐庫(kù)大葉種茶的原種園,冰島茶種是勐庫(kù)大葉種的主要組成部分。
冰島村是雙江境內(nèi)第一個(gè)種茶的傣族村寨。土司時(shí)代,茶葉已成為土司向農(nóng)民派捐的重要物資之一。從勐勐傣族土司始祖罕廷發(fā)開(kāi)始,冰島茶一直是傣族土司的專(zhuān)用茶,冰島茶園相當(dāng)于是傣族土司的貴族茶園。在勐勐傣族土司統(tǒng)治勐庫(kù)的400余年間,勐庫(kù)許多村寨都來(lái)冰島引過(guò)茶種;冰島茶及茶種也是勐勐傣族土司與外界交誼的貴重禮品。

據(jù)《鳳慶縣志》記載,清乾隆二十六年(1761年),雙江傣族第十一代土司罕木莊發(fā)的女兒嫁給順寧(今鳳慶)土司,并贈(zèng)順寧土司勐庫(kù)冰島茶籽數(shù)百斤,這些作為陪嫁品的茶籽育種的茶葉被稱(chēng)為“元興種”,意為勐庫(kù)茶種繁殖的原種。這些千里迢迢而來(lái)的茶種,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的培育馴化,形成了現(xiàn)在的鳳慶有性系長(zhǎng)葉茶群體品種。
典出有據(jù),一種東西成為陪嫁品,說(shuō)明它在人們的日常生活和生產(chǎn)活動(dòng)中的重要性。這如同現(xiàn)在農(nóng)村里嫁女時(shí)陪嫁家用電器和鍋碗瓢盆一樣,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
246年前,某個(gè)春暖花開(kāi)的日子,那場(chǎng)傳奇而美麗的愛(ài)情和那些作為陪嫁品的茶種,在歲月的長(zhǎng)河中,成了千古絕唱。
那夜,我在那個(gè)叫做大戶(hù)賽的村莊,遙想那座生長(zhǎng)著1.27萬(wàn)畝野生古茶樹(shù)的蒼莽大山。那夜,那個(gè)海拔2000多米的村莊,灑滿(mǎn)了銀色的月光。天空很低,星星很大,山風(fēng)很涼。那帶有些許涼意的夜風(fēng)中,隱約夾雜了村民們連夜殺青制茶的清香。我就在那沁人心脾的醇香中,酣然入夢(mèng)。
清晨,在一陣清脆的鳥(niǎo)鳴聲中醒來(lái),已是天明。于是帶上相機(jī),溜進(jìn)大戶(hù)賽的寨子中。早晨的第一縷陽(yáng)光,穿過(guò)那棵開(kāi)滿(mǎn)了雪白梨花的梨樹(shù),穿過(guò)村中古老的房舍和木門(mén),灑在石頭路上,從斑駁中透出一種歷史的厚重和時(shí)光的滄桑。
此時(shí),我又一次把目光投向遙遠(yuǎn)的大雪山。我看到陽(yáng)光已經(jīng)穿透乳白色的晨霧,遠(yuǎn)方的山林里已是群巒盡染。那片神秘的野生古茶樹(shù)林,仍然在密林深處,在我不知道的地方。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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